Un delicioso doctor de Azerbaiyán: su jugo de granada Su Majestad

Desde la mitología antigua, la granada ha sido un símbolo de vida eterna y prosperidad, y el jugo de granada se ha comparado con el elixir de la juventud.

La humanidad ha aprendido a aplicar las propiedades curativas de la granada y sus derivados en medicina y cosmetología, y en la cocina caucásica es uno de los principales ingredientes de la cocina nacional.

Más adelante en el artículo, hablaremos con más detalle acerca de por qué el jugo de granada es tan útil, así como qué restricciones existen en presencia de diversas enfermedades.

¿Qué es beneficioso para el cuerpo y cuáles son sus propiedades curativas?

El jugo de granada tiene una amplia gama de acciones en los órganos y sistemas humanos.

• Las propiedades valiosas de la bebida son el fortalecimiento de la inmunidad, la disminución de la presión arterial y la normalización de los niveles hormonales.
• La pectina contenida en el jugo de granada ayuda a limpiar los intestinos de toxinas y toxinas.
• La composición de la bebida incluye sustancias fenólicas que matan las células cancerosas, ayudan a prevenir el cáncer de próstata y glándulas mamarias, e inhiben el proceso de cáncer de pulmón.
• El jugo de granada ayuda a recuperarse después de la quimioterapia.
• La bebida tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. Con la ayuda de astringentes, se forma una película de proteína en la superficie del estómago. Envuelve la mucosa gástrica y la protege.
• El jugo de granada será una excelente adición en el tratamiento de los resfriados, ya que tiene un pronunciado efecto antipirético, antiinflamatorio y antibacteriano.

Beneficios para el corazón

El consumo regular de jugo de granada tiene un efecto positivo en los glóbulos rojos, mejora el funcionamiento del miocardio y el sistema vascular.

• En primer lugar, los antioxidantes protegen el corazón y los vasos sanguíneos de los efectos negativos de los radicales libres.
• En segundo lugar, el potasio, que está contenido en grandes cantidades en el jugo, previene el desarrollo de arritmia y previene diversos trastornos del ritmo miocárdico.
• En tercer lugar, debido a la vitamina PP, las paredes vasculares están protegidas y su elasticidad aumenta.
• Cuarto, los nutrientes del jugo previenen la deposición de placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, normalizan el colesterol. Estos procesos inhiben la progresión de la aterosclerosis.
• Quinto, la viscosidad de la sangre disminuye, lo que conduce a una disminución en el riesgo de coágulos sanguíneos, los tejidos del cuerpo están saturados de oxígeno.

Composición química

La bebida contiene:

1. Fibra
2. Ácidos orgánicos
3. Taninos
4. Antioxidantes
5. Minerales:
   • potasio
   • magnesio
   • calcio
   • Sodio
   • hierro
   • fósforo
   • selenio
6. Vitaminas del grupo B, PP, C.

La composición también incluye 15 aminoácidos, algunos de los cuales se encuentran exclusivamente en la carne. El jugo se refiere a calorías medias, el valor energético es de 60 Kcal y 14 g de azúcar por cada 100 gramos.

Peligros para la salud, contraindicaciones, limitaciones y efectos secundarios.

• La bebida no debe tomarse durante una exacerbación de enfermedades del tracto gastrointestinal, personas con alta acidez del estómago, personas con antecedentes de hemorroides, estreñimiento, fisuras anales.
• Contraindicado en niños menores de 1 año. El jugo de granada afecta negativamente el esmalte dental, los dentistas aconsejan diluirlo con agua y cepillarse los dientes inmediatamente después de su uso.
• Un efecto secundario es una exacerbación de la pancreatitis, enfermedad de la úlcera péptica con el uso excesivo de concentrado de granada.

Alergia

Muy a menudo, los médicos son tratados con signos de alergia no a la granada en sí, sino a su jugo. Dado que la producción de jugo de granada no siempre cumple con las normas y reglamentos técnicos. A escala industrial, el jugo se hace usando concentrados, a menudo sin observar la proporción de dilución. Para la mayor semejanza con el jugo de granada natural, un fabricante sin escrúpulos agrega tintes, pigmentos adicionales que son agresivos para el cuerpo.

Principalmente, la sensibilidad al jugo se manifiesta en la infancia debido al sistema inmunitario no formado cuando se toma una gran cantidad de jugos enlatados.

Los síntomas clínicos de las alergias son:

• urticaria
• erupción
• náuseas
• rinitis
• lagrimeo
• diarrea
• falta de aliento

Las formas graves de intolerancia son:

• choque anafiláctico;
• pancreatitis
• intoxicación alimentaria.

¿Es posible beber con las siguientes enfermedades?

Con pancreatitis

La bebida se usa exclusivamente durante el período de remisión prolongada, en una pequeña cantidad y diluida.

Incluso con una remisión persistente, no debe beber jugo todos los días., la dosis permitida se selecciona larga y cuidadosamente. Durante una exacerbación aguda de la pancreatitis aguda, este producto está estrictamente excluido. Sin exacerbación, 200 ml de jugo diluido con agua es aceptable.

Con gota

Esta enfermedad es consecuencia de trastornos metabólicos y obesidad. Los nutricionistas aconsejan tomar 100 ml de jugo de granada todos los días junto con remolacha o jugo de zanahoria. Tal cóctel, que acelera el metabolismo, ayuda a hacer frente a la obesidad, reduce la inflamación en la articulación. El curso del tratamiento no es más de 1 mes.

El jugo contiene un poco de ácido oxálico, así que no exceda la cantidad recomendada.

El efecto de la granada sobre la piel.

El jugo de granada es un buen aliado de la piel en la lucha contra el envejecimiento.. Está científicamente confirmado que los elementos de la bebida bloquean la producción de metaloproteinasa-1, que destruye el colágeno. Como resultado de esto, se produce un efecto hidratante, exfoliante y antiinflamatorio.

Los esteticistas recomiendan usar tanto productos para el cuidado de la piel con extracto de granada como la administración oral como herramienta independiente. También puedes triturar algunos granos y agregarlos a la crema. Los cubitos de hielo, las aplicaciones, las servilletas humedecidas con jugo de granada, hacen frente eficazmente a la piel problemática, las pecas y las ojeras debajo de los ojos.

Con hipertensión arterial

Numerosas revisiones positivas de pacientes con hipertensión confirman la efectividad del jugo de granada para reducir la presión arterial. La experiencia hipertensiva muestra cuando bebe jugo a 100-200 gramos diarios, la presión disminuye y vuelve a la normalidad. Al mismo tiempo, el miocardio y los vasos sanguíneos se fortalecen.

El jugo de granada no es el tratamiento principal, sino solo auxiliar. Una consulta con el médico tratante es obligatoria, ya que la granada tiene un pronunciado efecto antidiarreico y diurético.

Con diabetes

Los endocrinólogos recomiendan agregar 60 gotas de jugo natural a 150 ml de agua, tomadas antes de las comidas. Esto ayuda a reducir el azúcar en la sangre y la orina, y reduce la sed y la boca seca.

En caso de enfermedades masculinas.

Beber regularmente:

• aumenta la libido;
• aumenta la síntesis de testosterona;
• Estimula la circulación sanguínea en los órganos pélvicos.

Es una excelente profilaxis de la prostatitis y el adenoma de próstata.. Además, se mejora la calidad y la fertilidad de los espermatozoides. Para obtener el efecto deseado, consuma 200 ml de jugo una hora antes de las comidas, pero no por la mañana con el estómago vacío.

Como beber

Las personas sanas sin enfermedades del sistema digestivo deben tener cuidado con esta bebida, ya que el jugo de granada puede causar estreñimiento. En su forma pura, no vale la pena beber el jugo, pero es mejor diluirlo con jugo de remolacha o zanahoria en una proporción de 1: 3.

Puede experimentar y hacer un cóctel de manzana y granada de varios jugos, por ejemplo, 100 ml de jugo de manzana, 80 ml de granada, 60 ml de jugo de grosella negra y 10 ml de jugo de limón. Mezcle todo en un recipiente y adorne con una ramita de grosella y una rodaja de limón.

¿Cómo cocinar de forma natural?

Preparar usted mismo el jugo de granada recién exprimido es bastante simple. Exprima la fruta por la mitad a través de un exprimidor manual o use un aparato eléctrico y procese toda la granada. Si el jugo se obtiene de la fruta entera, es importante saber que una gran cantidad de alcaloides y taninos estarán presentes en la bebida, por lo que el jugo debe diluirse y beberse en pequeñas porciones.

¿Cómo elegir en la tienda?

El jugo empaquetado es más barato y este paquete no deja entrar el solque destruyen las vitaminas En un recipiente de vidrio, puede considerar el color, el sedimento natural.

Asegúrese de verificar la estanqueidad de la botella, la tapa debe estar retraída. Es importante prestar atención a la fecha de fabricación del jugo. Las granadas maduran de septiembre a noviembre, por lo tanto, el jugo hecho durante este período es de una nueva cosecha. El jugo real no se puede almacenar en botellas de plástico, por lo tanto, el fabricante entrega un jugo de frutas bajo la máscara de jugo.

Lea la etiqueta cuidadosamente. La composición debe ser solo un ingrediente: jugo 100% de granada.

¿Qué fabricantes son buenos?

Según la investigación publicada en el sitio web del Instituto Ruso de Pruebas de Consumo notables son:

1. Jugo "I" fabricante JSC "Lebedyansky", región de Lipetsk., Lebedyan.
2. Jugo "Grante" productor de AZNAR CJSC, Azerbaiyán.
3. Jugo "+ más POME-GRANATE" productor de "AZ-Granata" LLC, Azerbaiyán.
4. "ARMA JUICE" es un fabricante de "SIS Natural" CJSC, Armenia.
5. "Leyli" LLC "AZ-Granata", Azerbaiyán.

Las bebidas producidas en Azerbaiyán se caracterizan por la presencia de agua biológica, el líquido intracelular del feto. Esto indica la alta calidad del jugo elaborado mediante el procesamiento de frutas mediante extracción directa.

¿Cómo verificar para no comprar una falsificación?

Determinar que el jugo natural es bastante simple. Antes de comprar, debe estudiar cuidadosamente las etiquetas en la etiqueta. Solo el jugo de granada debe indicarse en la composición. Un producto de alta calidad excluye sabores y edulcorantes. La presencia de aromatizantes se puede verificar aplicando unas gotas en el dedo y frotando entre las yemas de los dedos. Si el dedo se ha vuelto grasiento, entonces hay sabores.

La presencia de edulcorantes se verifica de la siguiente manera: si después de beber el jugo después de 5 minutos hay un sabor dulce en la boca, entonces el jugo no es natural. En casa, puede realizar una prueba de este tipo: mezcle medio vaso de agua con media cucharadita de refresco y agréguelo al jugo. Si el jugo ha adquirido un tinte marrón, entonces es natural, si no ha cambiado, esto indica la presencia de tintes.

Precios en Moscú y San Petersburgo

El precio varía de 100 a 400 rublos por litro. Pero al comprar, debes saber que Un litro de jugo de granada se obtiene de la extracción de tres frutas.. En promedio, el jugo real no puede costar menos de 200 rublos por litro.

¿Cómo elegir una bebida de Azerbaiyán en botellas de vidrio?

La etiqueta del jugo de granada azerbaiyano de alta calidad debe contener información sobre el país de origen. Junto a la inscripción "jugo de granada" no se debe firmar "néctar" y otras inscripciones extrañas. El mejor jugo natural es el jugo obtenido por prensado directo y conservado por pasteurización. El color de esta bebida es rubí, con un tinte marrón claro, no transparente. La mejor opción de embalaje es una botella de vidrio opaco.

Al comprar, debe estar atento, porque la bebida, debido a su alto costo y valor, está sujeta a falsificación en grandes volúmenes.

El jugo de granada es una fuente natural de vitaminas, minerales, antioxidantes, aminoácidos y otros compuestos activos. Con el uso regular de la bebida, se produce un efecto curativo integral en todo el cuerpo. Sin embargo, debe tener en cuenta los posibles efectos secundarios y contraindicaciones. Cuando se usa con fines medicinales, asegúrese de consultar a un médico.